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Cooking Your Catch - A Handy Guide to Cleaning, Scaling, Gutting, Dressing, Curing, Smoking, Kippering and Drying - Including Some Serving Suggestions (Various)
Cooking Your Catch - A Handy Guide to Cleaning, Scaling, Gutting, Dressing, Curing, Smoking, Kippering and Drying - Including Some Serving Suggestions
Autor Various
Verlag Macnutt Press
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2012
Seiten 56 S.
Artikelnummer 13212850
ISBN 978-1-4474-5386-4
CHF 40.50
Zusammenfassung

A handy guide to cleaning, scaling, gutting, dressing, curing, smoking, kippering and drying including some serving suggestions for pike, trout and salmon.

Autor: Various

Various