Dünyaya bakmanin cesit cesit yolu var. Mutfaktan baktiginizda, hele de kücük bir kizin gözüyle, her sey baska bir isikta görünür. Iste bu kitap, Türkiyenin, Ankaranin bir dönemine baska bir isikla bakiyor. Kadirbilir bir kücük kiz bu. Cocuklugun kadrini, Sakir Zümre sobanin kadrini, dedenin bahcesinin, yengenin spagettilerinin...

Mutfagin Hatira Defteri, herkesin dar ve sabit gelirli ama kimsenin yoksul olmadigi bir dünyayi hatirlatiyor bize. Kimbilir, icindeki yemek tarifleri belki öyle bir dünyanin da tarifidir...