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La palma Corojo come alternativa per uno sviluppo agricolo sostenibile (Saurín López, Jorge / Burgos Zavaleta, Fernando)
La palma Corojo come alternativa per uno sviluppo agricolo sostenibile
Untertitel L'esperienza cubana
Autor Saurín López, Jorge / Burgos Zavaleta, Fernando
Verlag Edizioni Sapienza
Sprache Italienisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 72 S.
Artikelnummer 44563630
ISBN 978-620-6-08628-4
CHF 78.00
Zusammenfassung

Viene condotto uno studio su due specie di corojo della Sierra de Cubitas, Camagüey, Cuba, con l'obiettivo di inserirle in un sistema agricolo sostenibile. Si evidenzia la fattibilità ecologica dell'utilizzo delle popolazioni selvatiche a est e a ovest della Valle del Vilató, con le aree di Algibito, Brigadier e altre. L'olio viene utilizzato per la produzione di saponi e cosmetici, oltre che di sottoprodotti come fibre tessili, candeggianti, detergenti e fertilizzanti.

Jorge Saurín is an Agronomist Engineer, Master in Agroecology and Sustainable Agriculture and Postgraduate Professor at UNMSM. He has worked on sustainable agriculture projects and is a researcher at PUCP.Fernando Burgos holds a Master's degree in Strategic Management and is a doctoral candidate in Economics. He teaches postgraduate courses at UNMSM and other academic centers.