Le plomb est un métal ancien qui a de multiples usages industriels, mais lorsqu'il est manipulé et présent dans des organismes vivants tels que l'homme, il a de graves effets pathologiques sur les systèmes, les organes et les tissus, la quantité présente dans l'organisme étant proportionnelle à la gravité de la toxicité. L'objectif de ce travail est de mettre à jour les connaissances sur les implications professionnelles de l'exposition au Pb et ses effets néfastes sur la santé dans différentes zones géographiques. Ce métal est présent dans certaines activités professionnelles et dans l'environnement en général. L'absorption de ce minéral dépend du degré d'exposition professionnelle et environnementale chez les hommes et les femmes. La surveillance par les autorités sanitaires est essentielle pour la détection, la prévention précoce et le traitement des personnes affectées par l'environnement, l'alimentation ou la manipulation professionnelle. Sa détermination se fait au moyen d'un échantillon de sang veineux, ce qui permet de déterminer les niveaux de risque d'exposition au Pb dans le sang ¿10 µg/dl. À des niveaux élevés, le Pb dans le corps cause des dommages permanents au cerveau et au SNC. Ces lésions peuvent entraîner des crises d'épilepsie, une perte de contrôle musculaire et le coma.