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Identificazione delle specie di carne con la tecnica della reazione a catena della polimerasi (Makwana, Mahendrakumar Dasharathji / Roy, Sushilkumar / Rathod, Pratapsinh Takhatsinh)
Identificazione delle specie di carne con la tecnica della reazione a catena della polimerasi
Autor Makwana, Mahendrakumar Dasharathji / Roy, Sushilkumar / Rathod, Pratapsinh Takhatsinh
Verlag Edizioni Sapienza
Sprache Italienisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2024
Artikelnummer 46106664
ISBN 978-620-7-18490-3
CHF 65.00
Zusammenfassung

Questo libro dovrebbe essere il libro di riferimento sulla tecnica di reazione a catena polimerica per l'identificazione delle specie di carne in India. In questo libro vengono trattate tutte le tecnologie molecolari per l'identificazione delle spezie di carne e gli aspetti salienti della sensibilità della PCR multiplex per le diverse specie di carne. Lo scopo principale di questo libro è fornire dettagli sulla tecnica di reazione a catena polimerica multipla per l'identificazione delle specie di carne.

Il dottor Mahendrakumar Dasharathji Makwana si è laureato presso il College of Veterinary Science and A.H., Anand Agricultural University, Anand nel 2013 con la prima classe. Ha conseguito il Master presso la Sardarkrushinagar Datiwada Agricultural University, S.K.Nagar nel 2015 con lode. Svolge attività di ricerca nel campo della tecnologia dei prodotti zootecnici.