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Identificación de especies cárnicas mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa (Makwana, Mahendrakumar Dasharathji / Roy, Sushilkumar / Rathod, Pratapsinh Takhatsinh)
Identificación de especies cárnicas mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa
Autor Makwana, Mahendrakumar Dasharathji / Roy, Sushilkumar / Rathod, Pratapsinh Takhatsinh
Verlag Ediciones Nuestro Conocimiento
Sprache Spanisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2024
Artikelnummer 46106682
ISBN 978-620-7-18488-0
CHF 65.00
Zusammenfassung

Este libro debe ser la necesidad y el libro de referencia sobre la técnica de reacción en cadena de polimerización para la identificación de especies de carne en la India. En este libro se cubre toda la tecnología molecular en breve a la identificación de las especias de la carne. que se ocupan de los aspectos más destacados de la sensibilidad de PCR multiplex para diferentes especies de carne. El propósito principal de este libro es proporcionar detalles para la técnica de reacción en cadena de polimerización multiplex para la identificación de especies de carne.

El Dr. Mahendrakumar Dasharathji Makwana se graduó en la Facultad de Ciencias Veterinarias y A.H. de la Universidad Agrícola de Anand, Anand, en 2013 con matrícula de honor. Hizo su maestría en la Universidad Agrícola de Sardarkrushinagar Datiwada, S.K.Nagar en 2015 con Distinción. Lleva a cabo investigaciones en el campo de la tecnología de productos ganaderos.