Burgund, das ist der Dreiklang aus schöner Landschaft, Kunst und Genuss. Zwischen pittoresken Dörfern, kleinen Flüssen und grünen Weinbergen entfaltet sich das französische Lebensgefühl voller Geschichte und Savoir-vivre. Der Trescher-Reiseführer BURGUND nimmt mit auf Erkundung der alten Kulturlandschaft im Herzen Frankreichs.
Wo köstliche Weine gekeltert werden, ist man auch sonst dem guten Leben zugetan. In der quirligen Hauptstadt Dijon wird Genießen großgeschrieben, ob auf dem Wochenmarkt, im Bistro, Sternerestaurant oder in der "Cité de la Gastronomie et du Vin". Die labyrinthischen unterirdischen Keller von Beaune hüten die erlesensten Tropfen, und die Weinauktion im dortigen mittelalterlichen Hôtel-Dieu ist nicht nur für Fachleute ein Höhepunkt im Weinjahr. Die weltberühmten Appellationen der Côte d'Or lassen sich auf der "Route des Grands Crus" am schönsten mit dem Fahrrad erkunden. Seit 2015 zählen die burgundischen "Climats" - das Mosaik kleiner Parzellen mit ganz besonderen Kultivierungsbedingungen - zum UNESCO-Welterbe. Aus den Anbaugebieten von Chablis und Auxerre stammen ebenfalls einige der besten Burgunderweine.
Kulturreisende besuchen die Abteien von Cluny und Fontenay, deren Orden im Mittelalter europaweit Klosterbauten und Geistesleben prägten - ebenfalls Welterbestätten. Prächtige Renaissance- und Barockschlösser zeugen von Burgunds wechselvoller Geschichte. Postkartendörfchen wie Flavigny-sur-Ozerain oder Salmaise erzählen vom ländlichen Leben. Aktivurlauber kommen in den Wäldern und an den Seen des Morvan auf ihre Kosten, oder auch im Hausboot auf der Loire und Sâone. Und wer dabei die schönsten Herbergen, köstlichsten Gasthäuser und besten Weinkeller sucht, für den hat Autorin Peggy Leiverkus jede Menge Tipps im Gepäck.
Im Trescher-Reiseführer BURGUND widmet sie sich allen Orten, Sehenswürdigkeiten, Naturschönheiten und natürlich dem goldenen Rebensaft. Eine umfassende Einführung in die Geschichte Burgunds, Weinbau und Kulinarik wird ergänzt durch beste Empfehlungen für Übernachtung und Gastronomie. Dazu kommen Vorschläge für Wander- und Radtouren sowie zahlreiche weitere Tipps für Aktivitäten. Wichtige reisepraktische Informationen, Übersichtskarten und Stadtpläne machen diesen Reiseführer komplett für die Erkundung einer der schönsten französischen Weinbauregionen.
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