"Auf geträumten Pferden reiten, ist so gut wie zu Fuß gehen", heißt ein deutsches Sprichwort. "Hochmut reitet zu Pferde aus und kommt zu Fuß zurück", meinte Ulrich von Hutten. "Wenn die Pferde rar werden, werden Mäuse gesattelt", prophezeit ein Sprichwort der Beduinen. "Pferdeverstand ist das, was Pferde davon abhält, auf künftiges Verhalten des Menschen zu wetten", glaubte Oscar Wilde. "Wenn du entdeckt hast, dass du ein totes Pferd reitest, steig ab!", rät ein indianisches Sprichwort. Das sind einige der "200 Weisheiten über Pferde" aus dem gleichnamigen Buch in Großschrift. Weil das Urheberrecht in Deutschland erst 70 Jahre nach dem Tod eines Urhebers erlischt, konnten keine jüngeren Zitate ausgewählt werden. Gesammelt und herausgegeben wurden die Sprüche über Pferde von Doris Probst und Ernst Probst. Von beiden stammen auch die Gemeinschaftswerke "Der Ball ist ein Sauhund. Weisheiten und Torheiten über Fußball", "Worte sind wie Waffen. Weisheiten und Torheiten über die Medien", "Weisheiten und Torheiten über Hund und Katze" sowie "750 Weisheiten über Tiere". Doris Probst gab alleine auch eine mehrbändige Reihe mit Weisheiten und Torheiten über das Alter, die Arbeit, Ehe, Frauen, Kinder, Liebe, Männer und Mütter heraus. Ernst Probst ersann 500 Zitate, die er in dem Buch "Schweigen ist nicht immer Gold" veröffentlichte.