Im vorliegenden Titel sind sämtliche Handlungskompetenzbereiche für das erste Lehrjahr der Ausbildung zur Detailhandelsfachfrau und zum Detailhandelsfachmann EFZ praxisnah und zielorientiert aufbereitet - ein kompetentes Grundlagenbuch mit zahlreichen variantenreichen Übungsmöglichkeiten.
Ein zusätzlicher Fokus wird auf die mündliche und schriftliche Kommunikation im Detailhandel gelegt, welche anhand von Aufgaben aus der Praxis verinnerlicht werden können.
