Holly Carr a attiré une reconnaissance nationale grâce à son style unique de peinture sur soie. Elle a participé à de nombreuses expositions collectives et individuelles et continue de faire des expositions sur la scène nationale. Holly a fait la conception de productions de théâtre et d'installations publiques à grande échelle, ce qui lui a mérité le Prix Robert Merritt du Theatre Nova Scotia. Son installation la plus ambitieuse jusqu'à présent, Light in the Forest (' lumière dans la forêt '), est un environnement plus grand que nature fabriqué de soie peinte créé pour la galerie d'art d'Acadia University. L'exposition Light in the Forest s'est vue repensée comme production multimédia pour le bienêtre mental. Holly travaille en partenariat avec les Services de santé mentale et de traitement des dépendances de la Nouvelle-Écosse afin de créer une exposition permanente de Light in the Forest qui sera installée dans divers musées. Holly a aussi établi un partenariat avec la division néoécossaise de l'Association canadienne pour la santé mentale, menant ainsi à la création du livre L'arbre du confort et du projet des chemins des contes pour la communauté de Portapique. Plus récemment, Holly s'aventure dans le domaine de la performance, où elle fait de grands tableaux directement sur scène. Elle a travaillé avec un grand nombre de musiciennes et musiciens et d'autres artistes de la scène et a apparu sur scène avec des orchestres au Canada et aux États-Unis. Elle a fait des tournées à travers le Canada avec Stuart McLean et le Vinyl Café et a partagé la scène avec la violoniste de renommée mondiale Min Lee à Singapour. Holly a voyagé à l'international avec son travail pour faire des expositions, enseigner et offrir des prestations aux États-Unis, au Pérou, à Hong Kong et à Singapour. Son travail se trouve dans de nombreuses collections privées et publiques.